Таблица плотности
| 5 литров | 10 литров | 20 литров |
| 7 кг | 14 кг | 28 кг |
Предназначено
для удаления комбинированных загрязнений. Удаляет жировые, белковые, масленые загрязнения, нагар, копоть. Средство рекомендуется использовать преимущественно для очистки и профилактической дезинфекции коптильных и варочных камер дымогенераторов а также другого технологического оборудования в цехах мясо–, птице-, рыбопереработки.
Обладает дезинфицирующим эффектом
Рекомендации по применению.
- При ручном способе мойки готовят рабочий раствор с концентрацией средства 2 – 3% (20 – 30 мл на 1 литр воды), а при проведении дезинфекции – 5 – 7% (50 – 70 мл на 1 литр воды). Для приготовления рабочих растворов можно использовать жесткую воду, поскольку моющее средство содержит комплексообразователь, умягчающий воду. Оптимальная температура воды 50 – 60ºС, возможно использование холодной воды. Рабочий раствор вручную при помощи щетки наносят на загрязненную поверхность и оставляют для воздействия на 10 – 15 мин. Эффективность действия препарата заметно повышается при механическом воздействии на очищаемую поверхность.
- При использовании специального оборудования (пеногенераторов и т.п.) готовят рабочий раствор с концентрацией средства 5 – 10 % (50 – 100 мл на 1 литр воды). Оптимальная температура воды 50 – 60ºС. рабочий раствор при помощи пеногенератора или другого аналогичного оборудования наносят на загрязненную поверхность и оставляют для воздействия на 10 – 15 мин.
- При автоматической мойке средство применяют следующим образом:
- Для очистки дымогенераторов готовят рабочий раствор с концентрацией средства 30 – 45 % (300 – 450 мл на 1 литр воды) в зависимости от степени загрязнения;
- Для очистки коптильных камер готовят рабочий раствор с концентрацией средства 10 – 15 % (100 – 150 мл на 1 литр воды), в зависимости от степени загрязнения.
Режим автоматической мойки определяется заданной программой.
Независимо от применяемых способов очистки оборудования поверхность по окончании мойки тщательно промывают водой до полного удаления остатков моющего средства.
Средство не боится замораживания, сохраняет моющую способность после размораживания. В химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ.
Средство взрыво-пожаробезопасно. По степени воздействия на организм человека является умеренно опасным продуктом и относится к веществам 3 класса опасности. Средство не обладает аллергическими и кумулятивными свойствами.
Не рекомендуется использовать неразбавленное средство для очистки изделий из алюминия и окрашенных поверхностей.
